PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM I SZPINAKIEM
Pieczeń rzymska była w naszym domu tradycyjnym daniem wielkanocnym. Babcia i Mama przyrządzały klops z mielonego mięsa wieprzowego dodając jajko gotowane, natomiast ja postanowiłam unowocześnić potrawę. Dodałam oliwki, a jajka obłożyłam świeżym szpinakiem, dzięki temu danie zyskało nowy smak i aromat. Tak przygotowana pieczeń jest pyszna, łatwa w przygotowaniu, uświetni spotkania przy świątecznym stole. Polecam 🙂 – Agnieszka Rybak, wygrana konkursowa