SPAGHETTI W MISECZKACH Z PAPRYKI
Dzieci jedzą oczami i warto dla nich a w szczególności dla małych niejadków podawać potrawy w ciekawy,kolorowy i niespotykany sposób. Spaghetti podane w „miseczkach” z papryki skusi do zjedzenia nie jednego niejadka. Mój synuś był zachwycony tak podanym spaghetti i zjadł z wielkim apetytem. Do zjedzenia „miseczki”paprykowej też możemy zachęcić dziecko 🙂
Składniki:
Farsz:
-50 dag mielonego mięsa
-1 duża cebula
-2 ząbki czosnku
-2 puszki pomidorów krojonych w puszce
-przyprawy-sól,pieprz, zioła prowansalskie
-olej
-20 dag makaronu spaghetti
Ponadto:
-6-7 papryk(zależy od wielkości)
Przygotowanie:
1.Farsz: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku,odcedzamy , przelewamy zimną wodą.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, przesmażamy pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy mięso i przyprawy, dusimy ok.15 min, do farszu wlewamy pomidory z puszki, mieszamy i smażymy 5min. Do tak przygotowanego mięsa dodajemy makaron i dokładnie łączymy ze sobą.
2.Z każdej papryki delikatnie ścinamy wierzch i oczyszczamy z gniazd nasiennych,myjemy.
3. Każdą paprykę napełniamy spaghetti , układamy z naczyniu żaroodpornym, podlewamy wodą lub bulionem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy 30- 35min.