Spaghetti aglio olio z krewetkami

Czy Wiecie co najbardziej lubię w tym daniu? Aby je przygotować potrzeba dokładnie tyle czasu ile trwa ugotowanie samego makaronu. Co do samego przygotowania ogólnie wygląda to tak, że sam makaron w sumie może się już gotować a ty możesz zabierać się dopiero za robienie całej reszty. To danie w swojej prostocie jest po prostu rewelacyjne i tym samym przepyszne.

Składniki:

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 225 g krewetek
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • parmezan
  • płatki chilli
  • sól

Na patelni łączymy masło z oliwą, następnie dodajemy pokrojony w cienkie paseczki czosnek. Czosnek podsmażamy przez ok 1-2 minuty i zdejmujemy go z patelni zanim jeszcze zacznie się rumienić. W międzyczasie przygotowujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Kolejnym krokiem będzie dodanie opłukanych krewetek do czosnkowej oliwy. Całość doprawiamy solą i płatkami chilli według uznania i podsmażamy jeszcze 5 min. Do zdjętej już z ognia patelni dodajemy ugotowany makaron i posiekaną natkę pietruszki. Przed podaniem danie posypujemy parmezanem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *