Francuskie brzuszki

Bardzo proste w wykonaniu szczególnie mi pasują z sosem chrzanowym.
Składniki:
– 1 op.ciasta francuskiego
– 10 dag łopatki
– kilka szt.żurawiny
– 3 plastry sera żółtego
– 2 plastry ananasa
– przyprawa gyros
SOS:
– 1 łyżka chrzanu
– 3 łyzki śmietany
– szczypta soli
– natka pietruszki
Przygotowanie :
Z ciasta francuskiego szklanką wydrążać koła. Mięso bardzo drobno kroimy i podsmażamy z przyprawą gyros. Na jedno kółko z ciasta francuskiego nakładamy : ser, mięso, żurawinę, ananasa pokrojonego w drobniutką kostkę i przekładamy drugim kołem zlepiając brzegi. Zapiekam 10 min w temp 170* . W tym czasie chrzan mieszam z śmietaną i dosalam do smaku.

Autor przepisu: Wioleta Żurawicz