KRUPNICZEK Z KASZĄ JAGLANĄ I ZIEMNIAKAMI
Pyszna zupka na chłodne dni, a jednocześnie zdrowa za sprawą kaszy jaglanej. Bardzo często ją przyrządzam dla mojego Niejadka. Do zupy możemy wkroić mięso które pozostaje po ugotowaniu wywaru i wtedy staje się bardziej treściwa. Polecam, Marta Matusiewicz
Składniki:
-1,5 l wywaru mięsno-warzywnego
-1 ugotowana marchewka
- woreczek kaszy jaglanej
-3 większe ziemniaki
-4-5 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
-przyprawy-pieprz, maga
Przygotowanie:
1.Ziemniaki obieramy,myjemy, kroimy w kostkę ,gotujemy.
2.Kaszę gotujemy w osolonym wrzątku.
3.Wywar zagotowujemy, dodajemy kaszę,ziemniaki, marchew pokrojoną w półplasterki,mieszamy. Na końcu zupę zabielamy i przyprawiamy do smaku.